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西安大学生开杂粮煎饼店 创业初每天只睡3小时

时间:2021-09-07 08:15 来源:未知   点击:

  为了开店,三个月来陈曦每天只能休息三个小时,试营业第一天只有20元的营业额让她彻夜难眠,但为了梦想她坚定不移。

  陈曦是西安市体校的一名在校学生,曾经一直想开一家咖啡店,去年10月份和母亲去大连旅游的时候,无意中吃到了杂粮煎饼,口感非常好,而且环境卫生,让她萌生了开加盟店的想法。

  “西安虽然也有卖杂粮煎饼的,但都是街边小摊,而且没有这个做得细致口感好。大连的那家店也是加盟的,我打听到总店老板在青岛,就过去找他谈。”陈曦说,第一次她等了两天,才见到总店老板的面,而且对方一看她是小女孩,几句话就将她打发走了。但陈曦没有放弃,她三次上门,终于总店老板被她的真诚感动,答应她将西北总代理权给她,但条件很苛刻,制作煎饼果子所有的原材料都必须送到他面前亲自检验,合格了才能使用,并且在规定的时间内西北的加盟店必须达到20家。

  拿下代理权,陈曦回到西安就马不停蹄的着手准备店面,她拿出自己的积蓄,说服父母给与资金上的支持,三个月连装修带培训忙坏了她,煎饼店终于试营业了。4月22日试营业第一天,从面粉、辣椒面、葱、生菜的每一份原材料的选购,陈曦都要亲历亲为。但现实很残酷,看到一天20元的营业额,犹如一个晴天霹雳向她劈了过来,让陈曦有点手足无措,那天晚上她一整晚都没睡着。

  为了拉拢顾客,她给每一位进店的人免费赠送一个鸡蛋,慢慢地人多了起来,这让陈曦不禁松了一口气。“她家店做的煎饼味道很好,而且卫生干净也不贵。”一位尝过杂粮煎饼的梁女士表示,以后还会再来买。

  “现在试营业期间只有传统口味和黑米、五谷、绿豆和洋槐花面的煎饼,我的下一步打算,就是上水果口味的煎饼,不仅好吃还健康。”陈曦说,她要在西安每一个大型商场都开一家分店,让全西安的人都吃到她家的煎饼。简析做好地方新闻资讯网所具备的条件郑州乾宏废旧木材粉碎机生产工艺626969澳门资料大全开直播